Ua noj ua haus hauj lwm:
Siv champignons thiab carrots rau hauv daim ntawv qhia. Cov nceb mus tau zoo nrog carrots, nceb tau qhov zoo nkauj ntxoov ntxoo thiab lub teeb tom qab qab. Kuj siv cov txuj lom, roj, thiab vinegar. Noj qej, Bay nplooj, thiab allspice peas.
Teem Caij: Rau pluas su / Rau noj hmo / Rau lub rooj noj mov zoo nkauj
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Zaub / Carrots / Nceb
Tais: Khoom noj txom ncauj
Cov khoom xyaw:
- Cov Tswm Ncig - 250 Grams
- Carrots - 60 Grams
- Qij - 2 Cov Hooj
- Dej - 500 Grams
- Qab Zib - 0.5 Teaspoons
- Ntsev - 1 Te diav
- Bay nplooj ntoos - 1-2 daim
- Allspice - 4-5 daim
- Cov lus vinegar 9% - 1 tbsp. rab diav
- Zaub roj - 2 tbsp. khoom siv diav
Kev Pab: 3
Yuav ua li cas ua noj "Pickled nceb nrog carrots"
Npaj tag nrho cov khoom xyaw.
Boil dej, ntxiv ntsev, qab zib, ntxiv Bay nplooj ntoos thiab do. Nqa mus rau boil.
Ncuav nyob rau hauv cov roj, ntxiv allspice, ncuav nyob rau hauv 9% lub rooj vinegar thiab sib tov ntawm marinade. Ua noj rau ob peb feeb thiab koj ua tiav.
Yaug lub nceb, txiav rau hauv halves. Hauv daim ntawv no, cov nceb tau zoo dua.
Ntxiv cov nceb rau hauv npau npau marinade.
Ncuav cov carrots thiab qej cloves mus rau ib nrab ntawm cov nplhaib rau cov nceb. Ua noj txhua yam ua ke rau 5-7 feeb.
Cov nceb tau npaj txhij, tua qhov kub thiab kom txias rau ntawm qhov rooj ntawm chav sov.
Npaj lub nceb thiab carrots hauv khob hwj lossis ntim. Kaw lub hau thiab hauv tub yees rau 5-6 teev kom lub qab los noj mov yog kom tiav.
Ua lub appetizer txias. Txaus siab rau koj cov zaub mov!