Ua noj ua haus hauj lwm:
Koj tuaj yeem sim ua txhua yam tshiab thiab txawv ntawm thawj chav kawm los ntawm kev npaj kua zaub lws suav nrog mij ua su. Nws tau txais kev pab sov, tsis kub lossis txias nrog ntau cov kua ntses. Xaiv cov kua txiv, tsis muaj roj ua txiv lws suav rau kev ua noj, liab dawb yog qhov zoo tshaj.
Lub Hom Phiaj: Ua su
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Zaub / Taum / Vermicelli
Tais: Cov Kua zaub
Cov pluas noj: Cov zaub mov qab / Vegan cov tais diav
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 800 Grams
- Vermicelli - 100 Grams
- Dos - 0.5 Tej daim
- Cov dos ntsuab - 2 Daim (cov qia)
- Zaub roj - 1 tbsp. rab diav
- Ntsev - 2-3 pinches
Kev Pabcuam: 1-2
Yuav ua li cas "Tomato Noodle Soup"
Npaj cov khoom xyaw uas tau qhia.
Yaug lub txiv lws suav rau hauv dej, muab tso rau hauv lub taub ntim tob thiab npog nrog dej npau npau li 10 feeb rau txhuam, tom qab ntawd muab cov dej npau thiab tev cov txiv lws suav.
Tshaj tawm cov nplais lws suav rau hauv ib lub tais tob.
Boil lub vermicelli hauv dej kub li 7-8 feeb kom txog thaum yuav luag siav.
Txiav ib nrab ntawm cov noob tev rau hauv cov kib me me thiab sauté hauv cov roj kub roj li 3 feeb txog thaum Golden xim av.
Tom qab ntawd ncuav cov txiv lws suav loj rau hauv lub ntim thiab ntxiv ntsev, rhaub txhua yam rau li 2 feeb.
Ntxiv cov nqaij npias uas ua rau hau rau lub thauv thiab muab txhua yam sib xyaw.
Yaug thiab muab cov dos ntsuab pov tseg, koj tuaj yeem - lwm yam tshuaj ntsuab tshiab. Ntxiv rau cov kua zaub thiab simmer rau li 2 feeb ntawm lub qhov cub, ntawm qhov kub tsawg. Yeem, compress ib tug peeled plaub ntawm qej rau hauv lub kua zaub.
Ncuav cov kua txiv lws suav ua kua zaub rau hauv cov tais sib sib zog thiab pab sov.