Ua noj ua haus hauj lwm:
Cutlets - zaub mov tsis yooj yim heev thiab ib tus niam tsev twg tuaj yeem paub nws. Koj tuaj yeem nqa cov nceb, tsuas yog hav zoov sawv daws yuav tsum muaj kev kho cua sov ntev dua. Cov nqaij npuas sib xyaw yuav tsum yog cov rog ib nyuag, yog li cov cutlets yuav muaj cawv. Koj tsis tuaj yeem ntxiv lub qe rau cov nqaij minced, nws ua kom nws cov duab zoo kawg.
Lub Hom Phiaj: Rau pluas su / Rau noj hmo
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Nqaij / Nqaij npuas / Nceb
Cov zaub mov: Cov tais kub / Cutlets
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 600 Grams (pulp)
- Cov sib tw - 150 Grams
- Dos - 1 Daim
- Qij - 2-3 Caws
- Dawb loaf - 150 Grams
- Ntsev - Kom saj
- Sunflower roj - 50 Milliliters
- Dill - 10 Grams
- Hauv av dub kua txob - Mus saj
Kev Pab: 6-7
Yuav ua li cas ua noj "Nqaij npuas txiav nrog nceb"
Npaj cov khoom xyaw rau ua cutlets.
Zev cov champignons, ntxuav thiab txhoov kom zoo. Tso rau hauv ib qho txuj ci.
Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer cov nceb kom txog thaum cov kua yaj tag.
Dhau cov dos, qej thiab nqaij npuas dhau los ntawm nqaij grinder.
Soak lub loaf nyob rau hauv dej txias, hau, ces nyem. Hla lub loaf dhau ntawm nqaij grinder. Ntxiv cov nceb.
Quav lub dill finely thiab tso rau hauv cov nqaij minced.
Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Sib tov cov nqaij minced kom huv si.
Ua qhov nqaij minced rau hauv cutlets thiab qhov chaw nyob rau hauv ib tug kub skillet nrog sunflower roj.
Fry cov patties ntawm ob sab kom txog thaum xim av. Tom qab ntawd rhaub, microwave lossis qhov cub patties rau ob peb feeb.
Nqaij npuas txiav nrog nceb yog npaj txhij. Pab nrog ib sab zaub mov.