Ua noj ua haus hauj lwm:
Pike nyob rau hauv lub lauj kaub yog daim ntawv qhia yooj yim uas yooj yim dua rov qab los ntawm kev ua raws li cov lus qhia ib qib zuj zus. Daim ntim ntawm cov tais tuaj yeem yog nyob ntawm koj txiav txim siab, xaiv cov khoom xyaw ua kom nyiam koj.
Lub Hom Phiaj: Rau pluas su / Rau noj hmo / Pheej Yig
Lub Hauv Paus tseem ceeb: Ntses & nqaij ntses / Pike
Tais: Cov tais diav kub
Cov khoom xyaw:
- Pike - 800 Grams
- Qos Yaj Ywm - 4-6 Daim
- Dos - 1 Daim
- Carrots - 1 Daim
- Cream - 8 Daim Duab. cov siv cov roj (cov rog lossis roj qab zib)
- Ntsev - 8 gram
- Nyuaj cheese - 50 grams
- Italian Tshuaj ntsuab Qhuav - 4 gram
- Dej - 120-160 Millilit
Kev Pab: 4
Yuav ua li cas ua "Pike nyob hauv ib lub lauj kaub"
Npaj koj cov khoom xyaw.
Tshem tawm cov nplai, tawv nqaij thiab pob txha los ntawm cov ntses. Txiav rau hauv me me.
Txiav cov qos yaj ywm rau hauv slices, muab tso rau hauv qab ntawm lauj kaub.
Ntxiv ib tablespoon ntawm qaub cream los yog cream rau lub lauj kaub.
Txiav carrots, ntxiv rau lauj kaub.
Muab cov dos hauv cov voj voog.
Tso lub pike fillet rau hauv cov dos, ntsev thiab kua txob, ncuav nyob rau hauv txog 30-40 millilitic dej.
Diav nyob rau hauv ib tablespoon ntawm hnyav cream.
Txau nrog cov tshuaj pleev Italian cov nplooj saum toj.
Muab cov cheese grated rau saum, npog nrog hau. Ci hauv qhov cub ntawm 150-180 degrees rau 1 teev.
Lub pike stewed hauv lub lauj kaub dhau los ua qhov tsis zoo. Ua cov tshiab dill nrog cov ntses, nws yuav zoo kawg nkaus ua tiav cov nqaij tag nrho. Txaus siab rau koj cov zaub mov!