Ua noj ua haus hauj lwm:
Seb nws puas tsim nyog ntxiv ib qho txuj lom uas tsis yog kua txob rau lub marinade yog rau koj! Rau kuv saj, caw thiab kua txob freshly hauv av yog qhov txaus rau marinade thiab kev npaj ntxiv ntawm cov nqaij qab. Rau nqaij, xaiv cov nqaij npuas zoo lossis nqaij nyuj. Kuv yuav qhia koj tias yuav ua li cas ua ib qho nqaij ci rau hauv liab txiv hmab hauv ib daim ntawv qhia ua theem.
Lub Hom Phiaj: Noj su / noj hmo / Gala Noj su / Romantic noj mov
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Nqaij / Nqaij Npua / nqaij npuas
Cov zaub mov: Cov tais kub / Steak
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 700 Grams (lossis nqaij nyug, nyuj nyoos)
- Caw liab qhuav - 200-300 Milliliters
- Dos - 1 Daim
- Txiv roj roj - 50-60 Millilit
- Freshly hauv av kua txob - Mus saj
- Ntsev - Kom saj
Kev Pab: 6-7
Yuav ua li cas ua noj "Steak hauv Caw Liab"
Npaj tag nrho cov khoom xyaw koj xav tau.
Yaug cov nqaij thiab txiav rau hauv steaks 1.5 cm tuab.
Tshiav cov nqaij nrog ntsev thiab kua txob kom saj.
Sau nrog caw.
Ntxiv cov dos, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig, 1 tbsp. diav ntawm txiv ntseej roj thiab do. Muab cov nqaij tso rau hauv tub yees kom marinate rau 1-2 teev.
Fry cov steaks hauv txiv roj roj dhau ntawm tshav kub. Tig dua 2-3 zaug. Saib nyob rau theem ntawm kev npaj txhij rau koj saj!
Txaus siab rau koj cov zaub mov!