Ua noj ua haus hauj lwm:
Lub qe nqaij ceev ntxiv yuav cawm tau koj thaum koj xav tau khoom noj txom nyem lossis cov qhua tshaib plab ntawm lub qhov rooj kaw qhov rooj. Yog tias koj muaj cov nqaij minced, nws yuav siv sijhawm ib nrab teev los ua zaub mov qab. Daim ntawv qhia no siv cov khoom xyaw uas yog cov qoob loo ua noj ntev dua. Tsis txhob hnov qab ntxiv tshuaj ntsuab thiab kua txob dub ua ntej muab nws rho tawm.
Lub Hom Phiaj: Ua su
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Nqaij / Nqaij Nqaij
Tais: Cov Kua zaub
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nqaij - 350 grams
- Qos yaj ywm - 2-3 daim
- Dos - 1-2 Daim
- Carrots - 1 Daim
- Vermicelli - Mus saj
- Zaub ntsuab - Kom saj
- Ntsev thiab Txuj lom - Kom saj
- Cov kua txob Bulgarian - 1 Daim
Kev Pab: 3-4
Yuav Ua Li Cas Ua Ntej Cov Nqaij Ncuav Qab Zib
1. Ntxuav, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cov qos yaj ywm, sau nrog dej thiab muab tso rau ntawm hluav taws. Nqa mus rau lub rhaub thiab ntxiv cov txuj lom rau saj. Thaum cov qos yaj ywm tau npau, peb lub luag haujlwm yog kom sai li sai tau npaj cov minced nqaij rau lub meatballs.
2. Kuv muaj cov nqaij minced uas nyuam qhuav noj dhau lub sijhawm dhau los (Kuv ib txwm tso cov nqaij me me rau ntawm cov nqaij me ntsis thaum kuv ntswj cov nqaij). Ntxiv rau nws grated dos (ib nrab dos nruab nrab), ntsev, txuj lom thiab quail qe (vim tias tsis muaj cov nqaij minced me, yuav muaj ntau lub qe qaib, thiab thaum tsis muaj quail tsis ntxiv txhua, tab sis tsuas yog ntaus cov nqaij npuav me me xwb). Tam sim no sib tov txhua yam kom huv si, patting cov minced nqaij kom qhov ntau yog homogeneous.
3. Thaum cov qos yaj ywm tau rhaub txog li 5 feeb, ntxiv cov tws dos thiab carrots, nrog rau cov kua txob. Yog tias lub sijhawm tso cai, koj tuaj yeem kib cov zaub me ntsis hauv cov roj zaub. Kuv tau maj rawm noj, yog li kuv tsis tau kib nws, thiab nws tseem ua teeb meem rau tus menyuam. Cov kua zaub no tau tawm los ua kom muaj kev noj qab haus huv zoo thiab muaj qab hau.
4. Tam sim no tsim cov nqaij npuas thiab muab tso rau hauv lub rwj npau npau. Ua kom lawv loj me me uas koj nyiam.
5. Ua noj kom txog thaum cov qos yaj ywm thiab cov nqaij ua noj, thiab nyob rau hauv qhov kawg ntau ntxiv ob peb pinches ntawm cov noodles lossis pasta.
6. Tsis txhob hnov qab ntxiv cov tshuaj ntsuab rau cov saj thiab ntxiv me ntsis kua txob dub ua ntej xa nws mus. Thaum koj kaw lub kua zaub, cia nws brew me ntsis.
7. Bon appetit!