Ua noj ua haus hauj lwm:
Mackerel grilled mus zoo nrog rau ib sab zaub mov: mov, qos yaj ywm hau, buckwheat lossis zaub. Kuv tau rhaub cov nplej, txhuv carrots thiab hauv dos hauv soob. Noj su qab heev. Tus txiv yog txaus siab. Cov menyuam ntxhais, Kuv pom zoo!
Teem sijhawm: Rau pluas su / Rau noj hmo / Hauv kev tsuag tsuag
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Ntses & Nqaij ntses / Txiv Hmab Txiv Ntoo / Txiv Qaub / Mackerel
Cov zaub mov: Cov tais kub / Cov tais diav tag nrho
Cov khoom xyaw:
- Mackerel - 2 Daim (Kuv muaj cov ntses me me, tag nrho, nrog rau hau)
- Txiv qaub - 1/2 Daim
- Thyme - 1 Rev
- Zaub txhwb qaib - 1 Rev
- Ntsev, kua txob - Mus saj
- Txiv roj roj - 2 Tbsp. khoom siv diav
Cov kev pab: 2-3
Yuav ua li cas ua noj "Grilled Mackerel"
1 Ua ntej tshaj plaws, ntxuav cov ntses, tshem tawm txoj hnyuv, lub plab zom mov, yaug nws hauv qab dej ntws thiab so nws tawm ntawm cov dej noo ntau nrog cov ntawv so tes. 2 Rub cov fillet rau sab hauv nrog roj txiv roj, ntsev thiab kua txob kom saj. Muab ib nrab ntawm tws thyme thiab parsley sab hauv thiab kis tawm lub txiv qaub slices. 3 Txhuam txhuam sab saum toj ib nrab ntawm cov ntses nrog txiv ntseej roj, lub caij nrog ntsev thiab kua txob thiab muab tso rau qhov chaw caij nplooj nyob rau ntawm cov xov rhuab. 4 Noj cov mackerel tshaj cov cua sov hauv 5-8 feeb kom txog thaum pom xim av. Ua ntej tig ntses mus rau sab tod, txhuam nws nrog roj thiab nphoo nrog ntsev thiab kua txob. Maj mam ntxeev cov ntses hla kom tsis txhob poob qhov txhaws thiab khaws cov tawv nqaij kom tsis tu ncua. 5 Ua noj cov ntses rau lwm 5 feeb kom txog thaum kev sib tw. Thaum lub zuaj muaj daim tawv, cov ntses tau npaj lawm.