Ua noj ua haus hauj lwm:
Xws li daim ntawv qhia rau okroshka yog txoj kev sai thiab yooj yim, tus niam tsev tshiab no tuaj yeem coj nws. Okroshka yuav ua kom koj zoo siab nyob rau lub caij ntuj sov sov, thiab tseem saturate koj lub cev.
Cov nqaij npua tuaj yeem hloov nrog txhua lub rwj nqaij lossis nqaij hnyuv ntxwm (ntawm koj qhov kev thov).
Feem ntau, okroshka yog npaj los ntawm txhua cov zaub uas tuaj yeem pom hauv tsev, yog li tsis txhob poob siab yog tias koj tsis pom ib yam dab tsi ntawm cov khoom xyaw uas kuv tau teev.
Txaus siab rau koj cov zaub mov!
Lub Hom Phiaj: Rau pluas su / pheej yig / Nrawm / Lub caij sov
Cov zaub mov: Kua zaub / kua zaub txias / Okroshka
Thaj av ntawm chav ua noj: chav ua noj Lavxias
Cov khoom xyaw:
- Hau qos yaj ywm - 2 daim
- Ntsuab dos - 1 Rev
- Fresh parsley - 0.5 Rev
- Hau qe - 2 Daim
- Radish - 6 daim
- Dib - 2 Daim
- Ham - 400 Grams
- Kvass - 1 Litre
- Ntsev - Kom saj
Kev Pab: 4-5
Yuav ua li cas ua noj "Okroshka ntawm kvass classic"
1 Txha cov dej khov ua ntej los ntawm kev ntuav tsoo ntawm dill rau hauv txhua kab noj hniav thiab muab cov dej rhaub ntawm nws. 2 Txiav cov qos yaj ywm rau hauv cubes thiab qhov chaw tso rau hauv ib lub tais. 3 Txiav lub cev rau hauv voos lossis ib nrab voj, tev tawm yog tias tsim nyog. 4 Txiav cov nqaij npua rau hauv cov hlais lossis cov thawv (yog xaiv tau). Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais. 5 Yaug lub radishes thiab txiav mus rau hauv nyias slices. 6 Finely chop parsley thiab ntxiv rau cov zaub. 7 Txiav cov qe ua tej qhov me me thiab muab tso rau hauv ib lub tais. 8 Ntsev txhua yam thiab ua kom sib xyaw zoo. Ncuav rau hauv kvass thiab ntxiv dej khov.