Ua noj ua haus hauj lwm:
Sau cia yuav ua li cas ua kom maj mam salted sauerkraut. Ib qho ntawm peb cov zaub xam lav uas koj nyiam, uas koj tuaj yeem yuav pom nyob hauv peb tsev neeg rau noj hmo los yog ua su. Nws yog crispy, noj qab nyob zoo, thiab muaj kua. Daim ntawv qhia yooj yim no yuav ua haujlwm rau koj.
Lub Hom Phiaj: Rau pluas su / Rau noj hmo / Pheej Yig
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Zaub / Zaub Pob / Carrots
Tais: Blanks / Fermentation / Qaub
Thaj av ntawm chav ua noj: chav ua noj Lavxias
Kev Noj Tsis Yooj Yim: Qiv zaub mov / zaub mov tsis muaj nqaij / muaj calories tsawg
Cov khoom xyaw:
- Cov zaub qhwv dawb - 2 Kilograms
- Coarse ntsev - 40 grams
- Carrots - 1 Daim
- Bay nplooj ntoos - 2 daim
- Peppercorns - Kom saj
Kev Pabcuam: 6-8
Yuav ua li cas ua noj "Lightly salted sauerkraut"
Ua ntej tshaj, yaug cov zaub qhwv thiab tsuav nws kom zoo. Tev lub carrots, ntxuav thiab txiav lawv mus rau hauv nruab nrab-ib daim hlab.
Muab cov zaub tso rau hauv ib lub tais tob thiab ntxiv ntsev rau lawv. Nco ntsoov zoo cov zaub qhwv nrog carrots thiaj li hais tias ntsev nqus tau.
Nyob rau hauv lub khob ntxuav ntxuav, lamp zaub nrog Bay nplooj thiab kua txob.
Sau cov zaub qhwv hauv lub tub yees rau 2-3 hnub. Txaus siab rau koj saj!