Ua noj ua haus hauj lwm:
Kuv xav qhia kuv txoj kev yooj yim tshaj plaws los ua cov nyiaj lavash. Txhua yam koj xav tau tsuas yog 3 cov khoom xyaw thiab me ntsis dhau ib nrab ib teev. Kev ntsuam xyuas nws yooj yim heev rau kev ua haujlwm nrog, yog li txawm tias tus pib siv tau nws. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog yob tawm lub khob noom cookie nyias, ces lub khob cij pita yuav muag thiab qab los noj mov. Lawv tuaj yeem tau txais nrog thawj cov chav kawm, thiab tseem tuaj yeem siv los npaj ntau cov khoom noj txom ncauj.
Lub Hom Phiaj: Rau pluas tshais / Tawm sab nraum zoov / Rau yav tsaus ntuj tshuaj yej / Pheej yig / Nrawm
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Hmoov Nplej
Cov Tais: Ci / Flatbread
Cov khoom xyaw:
- Dej - 1 iav
- Hmoov - 3 tsom iav
- Ntsev - 1 Te diav
Tus naj npawb ntawm Kev Pabcuam: 10-12
Yuav ua li cas ua noj "Ua tsev lavash"
1. Sov dej thiab ua kom yaj cov ntsev rau hauv nws.
2. Sift hmoov nplej rau hauv ib lub tais tob, ntxiv dej thiab txhuam rau ib homogeneous ua khob noom cookie. Zawm nws rau 5-7 feeb kom nws muag thiab ywj. Tom qab ntawd yob nws mus rau hauv ib lub pob thiab cia nws so li 15 feeb.
3. Thaum lub khob noom cookie yog "so", faib nws mus rau 10-12 daim sib npaug.
4. Quav txhua daim nyias nyias. Nws yog qhov zoo tshaj plaws kom yob txhua yam nyob rau hauv ib zaug, vim pita qhob cij tau kib sai heev. Npaj cov phuam huv huv thiab.
5. Preheat lub skillet zoo heev. Diav lub khob noom cookie tawm thiab kib dhau cov tshav kub nruab nrab uas tsis muaj roj kom txog thaum Golden xim av ntawm ob sab. Tom qab ntawd kis rau ntawm daim phuam thiab npog lub ncuav pita uas tau npaj rau saum. Khaws hauv qab phuam kom txog thaum muab rau kom qhuav. Txaus siab rau koj cov zaub mov!