Ua noj ua haus hauj lwm:
Kuv yuav qhia koj yuav ua li cas ua noj oyster nceb nrog txaij. Nov yog kev sib tov pib, tab sis pom qab heev. Yog li kuv pom zoo kom koj sim ua noj xws li lub tais - nws tuaj yeem yog tus neeg noj hmo lossis noj su, lossis koj tuaj yeem pab nws ua zaub xam lav lossis ua qab los noj mov rau sab lauj kaub thiab nqaij. Hmoov zoo!
Lub Hom Phiaj: Ua su
Cov khoom xyaw tseem ceeb: Zaub / Eggplant / Nceb / Oyster nceb
Tais: Cov tais diav kub
Kev Noj Haus: Cais Cov Pluas Noj / Cov Me Nyuam Lenten / Cov Pluas Noj Noj
Cov khoom xyaw:
- Oyster nceb - 500 grams
- Eggplant - 1-2 Daim (nyob ntawm qhov loj me - ib qho loj lossis ob qhov me me)
- Dos - 1 Daim
- Qij - 2 Cov Hooj
- Zaub ntsuab - 0.5 Phaus (Kuv siv cov dos ntsuab ntsuab)
- Zaub roj - 1 tbsp. rab diav
- Cov kua ntses - 1 Tbsp. rab diav
- Teriyaki sauce - 1 diav (tuaj yeem hloov nrog zib ntab)
- Qos hmoov txhuv nplej siab - 1 Te diav
- Cov Txuj lom - Kom saj
Kev Pab: 3-4
Yuav ua li cas ua noj "Oyster nceb nrog lws suav"
1. Ua ntej, kib lub dos thiab qej nyob rau hauv cov roj zaub, thiab thaum lub dos ua kom pob tshab, muab cov nceb xaiv oyster. Kib. kom txog thaum noo noo tso tawm los ntawm cov nceb thiab evaporates, tom qab uas peb txo hluav taws.
2. Yog li hais tias cov eggplants tsis saj ntsim, peb muab tev tag rau lawv, txiav lawv rau hauv cubes thiab sprinkle nrog ntsev. Thaum lub "lwg" sawv tawm, yaug lawv thiab xa lawv mus rau stew rau cov nceb.
3. Cais kom sib tov cov kua ntses, teriyaki sauce lossis zib ntab thiab hmoov txhuv nplej siab. Nws yog qhov yooj yim los ua qhov no los ntawm diluting cov pawg no nrog kwv yees li 0.5 khob dej npau - sib tov cov kua ntses no kom cov hmoov txhuv kom yaj, thiab xa mus rau hauv lub lauj kaub. npog thiab simmer. Thaum ob qho tib si nceb thiab eggplants npaj txhij, ntxiv tshuaj ntsuab thiab txuj lom rau saj.
4. Ntawd yog nws! Kho kom zoo nkauj thiab pab! Bon Appetit!