Ua noj ua haus hauj lwm:
Nov yog daim ntawv qhia yooj yim rau daim siab thiab qe patties thiab koj tuaj yeem siv cov poov xab ua khob noom los yog puff pastry, piv txwv li, yog tias koj xav tau.
1. Ua ntej koj yuav tsum ntxuav lub siab, sau nws nrog dej txias thiab xa mus rau qhov hluav taws kub. Tom qab npau npau, ntxiv me ntsis ntsev thiab ua noj rau li 15-20 feeb kom txog thaum kev sib tw.
2. Tev lub dos thiab kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum lub teeb ua xim av ci.
3. Tam sim no yog lub sijhawm los ua qhov kev kuaj mob. Yeej lub qe nrog pinch ntawm ntsev, ntxiv kefir (koj tuaj yeem siv mis nyuj) thiab dej qab zib. Sib tov txhua yam kom zoo thiab maj mam ntxiv sifted hmoov. Lub khob noom cookie yuav tsum maj mam muag thiab mos.
4. Nyuaj tawv tas cov qe thiab txias.
5. Qhuav lub siab ua tiav me ntsis thiab xa nws mus rau hauv lub tais blender lossis nqaij grinder. Quav thiab kua txob me ntsis los saj.
6. Tev thiab zom cov qe hauv rab.
7. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis qos yaj ywm los yog mov, piv txwv li, mus rau ntawm daim siab thiab lub ncuav qaib tom tsev.
8. Faib cov khob noom cookie ua cov pob me thiab zuaj lawv saum rooj. Maj mam muab me ntsis sau rau hauv nruab nrab thiab txho tawm cov npoo kom nruj.
9. Rhaub zaub roj hauv ib lub lauj kaub frying thiab xa cov pies muaj qhov khi cia. Fry tshaj medium tshav kub kom txog thaum Golden xim av.
Bon Appetit!
Lub Hom Phiaj: Rau yav tav su khoom noj txom ncauj
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Nqaij / Offal / Mob Siab
Tais: Ci / Pies
Thaj av ntawm chav ua noj: chav ua noj Lavxias
Cov khoom xyaw:
- Mob siab - 1 Kilogram
- Qe - 5-6 Daim
- Dos - 1-2 Daim
- Ntsev - 1 Pinch
- Kua txob - 1 Pinch
- Kefir - 1 Litre
- Dej qab zib - 1 Pib
- Hmoov - 1 Kom saj (ntau npaum li cas lub khob noom cookie yuav noj)
- Zaub roj - 50 Milliliters
Tus naj npawb ntawm Kev Pabcuam: 15-20