Ua noj ua haus hauj lwm:
Zaub qhwv kua zaub nrog essence yog nrov nyob rau sab qaum teb hnub poob thiab qaum teb thaj tsam ntawm Russia. Sushchik yog ntses me me (perch, ruff, thiab lwm yam), qhuav ntawm daim ntawv ci hauv qhov cub. Cabbage kua zaub nrog essence tau suav hais tias yog delicacy. Cov neeg nuv ntses qhuav ntses rau ntau qhov: nws yooj yim nqa, nws khaws cia ntev dua, thiab cov ntses ntses hauv zaub qhwv tau zoo dua los ntawm lub cev, ua kom yaj hauv lub lactic acid ntawm sauerkraut. Qhov no txawm siv rau cov pob txha ntses me me. Ib qho nplua nuj heev kua zaub tau txais los ntawm cov ntsiab lus. Txhawm rau ua kom muaj qhov ua tau zoo, koj xav tau lub peev xwm los saib xyuas cov ntses kom sov, ua kom sov lub qhov cub thiab xaiv qhov cub. Tsuas yog tias txhua yam kev mob tau ntsib, cov kua zaub ua noj los ntawm cov ntsiab lus yuav muaj qab tiag thiab nplua nuj. Tsis tas li, qhov tseem ceeb tau tawg mus rau ib cov hmoov kom sib xws, hliv nrog dej npau npau, cov khoom xyaw tsim nyog rau cov kua zaub qhwv tau ntxiv thiab kua zaub tau npaj.
Npaj:
Txiav cov peeled qos yaj ywm thiab dos rau hauv loj. Tev ntses qhuav. Hauv cov zaub loj, coj cov rhaub kom dej. Ntxiv cov tws qos yaj ywm thiab dos rau hauv dej, ua noj kom txog thaum ib nrab siav, kom txog thaum me ntsis muag muag. Ntxiv cov ntses qhuav thiab ua noj kua zaub kom txog thaum kev sib tw. Thaum ua noj ua haus, ntxiv dub peppercorns thiab nplooj nplooj. Ncuav cov kua zaub rau hauv cov tais, muab ib daim ntses tso rau hauv txhua lub tais, nphoo nrog tshuaj ntsuab tws thiab pabcuam.
Lub Hom Phiaj: Ua su
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Ntses & nqaij ntses / Zaub
Cov zaub mov: Kua zaub / Shchi
Thaj av ntawm chav ua noj: chav ua noj Lavxias
Cov khoom xyaw:
- Sushika - 80 Grams
- Qos yaj ywm - 200 Grams
- Dos - 30 Grams
- Dub peppercorns - Kom saj
- Bay Nplooj - Mus saj
- Zaub ntsuab - Kom saj
Kev Pab: 6