Ua noj ua haus hauj lwm:
Tus neeg noj zaub mov zoo thoob ntiaj teb tau xaus rau qhov cov neeg uas nquag noj kua zaub thiab kua zaub tau txais tsawg tsawg los ntawm lwm cov zaub mov. Ntxiv rau, kua zaub mov yog qhov zoo rau lub plab. Hauv qhov no, kuv xav kom koj npaj ib hom zaub mov Lavxias - nqaij ntses kua zaub nrog vodka. Nws ntseeg tias vodka muab lub pob ntseg ua qhov tshwj xeeb thiab piquancy. Xyuas nws tawm rau koj tus kheej!
Lub Hom Phiaj: Rau pluas su / pheej yig
Lub Hauv Paus Tseem Ceeb: Ntses & nqaij ntses / Zaub / Nqaij
Tais: Cov Kua zaub
Thaj av ntawm chav ua noj: chav ua noj Lavxias
Cov khoom xyaw:
- Ntses - 700-800 Grams
- Qos yaj ywm - 2 daim
- Carrots - 1 Daim
- Dos - 1 Daim
- Vodka - 50 grams
- Dej - 2-3 Litres
- Zaub ntsuab - Kom saj (parsley, dill)
- Cov kua txob dub - Yuav saj
- Bay Nplooj - Mus saj
- Ntsev - Kom saj
Kev Pabcuam: 8-10
Yuav ua li cas ua noj "Ukha nrog vodka"
1. Tev thiab txiav cov qos yaj ywm ua tej daim me me.
2. Tom qab ntawd txiav cov carrots rau hauv voj voog.
3. Peev cov dos.
4. Tso dej rau hauv lub lauj kaub, muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab ntawd muab cov tws qos yaj ywm, carrots thiab hauv dos tag nrho tso rau hauv cov dej npau npau.
5. Tom ntej no, ntxuav cov ntses, yaug kom huv thiab muab tso rau hauv saucepan nrog zaub. Ntsev thiab kua txob. Ua noj rau 15 feeb los ntawm lub caij ntawm npau.
6. Tom qab lub sijhawm tau teev tseg dhau los, ntxiv cov nplooj Bay (koj tuaj yeem muaj ob peb) thiab ob peb taum ntawm cov kua txob dub. Peb hliv rau hauv vodka. Do thiab tawm mus ua noj rau lwm 5 feeb.
7. Peb lub qab thiab qab pob ntseg yog npaj tau! Ua cov zaub mov nrog croutons, tom qab dai kom zoo nrog cov nqaij hauv tws. Bon appetit, sawv daws!