Kev Pab: 4
Yuav ua li cas ua noj "Cabbage Schnitzel nrog dos" Hnav khaub ncaws "
Ntxuav lub zaub qhwv, disassemble rau hauv nplooj, tshem tawm cov saum. Tsau cov seem ntawm nplooj rau hauv npau npau npau dej rau 4 feeb, tom qab ntawd hloov mus rau lub tais dej txias nrog ib rab diav. Sau ntawv cia nyob rau 1 min. Muab ntaub so rau.
Tev lub dos, txiav rau hauv cov nplhaib, yob hauv 2 dia. hmoov. Sov cov roj hauv lub yias thiab kib lub dos rau 2 feeb. Ntxiv qab zib thiab kua ntses, sib tov kom huv thiab ua noj rau lwm 3 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub.
Hauv ib lub tais, sib xyaw ua ke rau cov qhob cij, cov hmoov nplej uas tseem tshuav thiab qe thiab lub caij nrog ntsev kom saj. Poob rau txhua tus zaub qhwv nplooj nyob rau hauv lub txiaj ntsig breading thiab Fry hauv cov roj zaub kub rau 1.5 feeb. ntawm txhua sab Ua haujlwm nrog dos hnav khaub ncaws.